Η μαμά φτιάχνει την πρώτη της τούρτα
Έπρεπε να φτάσω (σχεδόν) 30 για να επιχειρήσω να φτιάξω μια τούρτα. Και όχι με έτοιμο παντεσπάνι. Όλα από την αρχή. Και όπου να ‘ναι θα κάνω και μια ακόμα, γιατί αυτή ήταν κάτι σαν πρόβα.
Γέλασα πολύ με το αποτέλεσμα, γιατί η αλήθεια είναι ότι παραεμπιστεύτηκα τις ικανότητές μου και από εκεί που την είχα ονειρευτεί ολόλευκη και απλή, την έκανα λίγο τσίρκο. Όμως, κοίτα να δεις… Τα παιδιά ξετρελάθηκαν και οι μεγάλοι την έφαγαν (και δεν μου έχουν παραπονεθεί μέχρι στιγμής για στομαχικά)
Την έφτιαξα με αγάπη, με τεράστια αγάπη! Και με χαρά μικρού παιδιού. Λες και έφτιαχνα το μεγαλύτερο αριστούργημα ζαχαρόπαστας!
Πήρα τις συνταγές που μου έδωσε η Νίκη, η Εβίτα μου έστειλε το μίξερ της (γιατί με το μίξερ χειρός έκανα μια τρύπα στο νερό) και ναι… το αποτέλεσμα ήταν… ΤΟΥΡΤΑ!
Λατρεύω να φτιάχνω πράγματα με/για τα παιδιά μου.
Καλά να είμαστε να φτιάξω και άλλες, πολλές πολλές τούρτες!
ti tsirko?esy ekanes yperparagogi....!!!sigxaritiria!!!na xairesai ton mpempako sou!!
ΥΠΕΡΟΧΗ ΜΙΑ ΠΑΟ ΤΑ ΙΔΙΑ ΚΑΙ ΕΓΩ ΕΤΣΙ ΞΕΚΙΝΗΣΑ ΓΙΑ ΚΑΤΙ ΑΠΛΟ ΑΛΛΑ ΜΕΤΑ ΕΒΑΛΑ ΠΑΝΩ ΚΑΙ 3 ΚΟΥΑΤΚΙΑ SMARTIES KAI ΛΙΓΕΣ ΟΜΠΡΕΛΙΤΣΕΣ...Ε ΚΑΙ ΛΙΓΑ ΚΕΡΑΣΑΚΙΑ...ΚΑΙ ΗΤΑΝ ΘΑΥΜΑ
Πολύ νόστιμη φαίνεται Ολίβια, θα μας γράψεις και τη συνταγή?
Χρόνια του πολλά! Να είναι πάντα υγειής και ευτυχισμένος ο μικρούλης σας! Έχω κρατηθεί για να μην πω και εγώ τα ίδια ένα χρόνο τώρα, αλλά είναι ΚΟΥΚΛΟΣ! Όσο για την τούρτα, Ολίβια μπράβο σου, φαίνεται πάρα πολύ όμορφη!
Όμορφα, γλυκά και πολύχρωμα να είναι τα χρόνια του, σαν την τούρτα που του έφτιαξες! :-)
Υπεροχη φαίνεται!!! Να τα χιλιάσει ο μικρός σου! (Δε μας λες και συνταγη?)
Είχα πάντα την λογική ότι η τούρτα των γενεθλίων θα πρέπει να είναι επαγγελματική κατασκευή γιατί είναι το πιο σημαντικό στοιχείο του παιδικού πάρτι! Δεν είμαι και η καλύτερη ζαχαροπλάστισα του κόσμου (far from it) και πάντα φοβόμουν μην το χαλάσω προσπαθώντας μόνη μου. Αυτό που είπες για την αγάπη, νομίζω θα μου αλλάξει γνώμη.
Να σας ζήσει και να είναι ευτυχισμένος!!! Χα, τώρα που έκανες την αρχή άμα σε κόλλησε το "μικρόβιο" να δεις τι έχεις ακόμα να κάνεις!!!! Σου μιλάω εγώ που έφτασα φοιτήτρια και δεν ήξερα να βράζω αυγό και όταν φτάσαμε στα πρώτα γενέθλια του γιου μου έκανα την πρώτη απόπειρα για τούρτα+ζαχαρόπαστα μαζί!!! Έ, κόλλησα το μικρόβιο που λέγαμε και όλο και δοκίμαζα καινούρια πράγματα και απέκτησα πολλή πείρα αλλά και πολλά..................κιλά!!!!χαχαχα!!!! Τι να κάνουμε? είμαι και λιχούδα!!! Βλέπω όμως το γιόκα μου πόσο το απολαμβάνει να του φτιάχνω πράγματα αλλά και να κάνουμε μαζί πράγματα στην κουζίνα και λατρεύω να έχει΄όμορφες αναμνήσεις. Να σκεφτείς τώρα είναι 4,5 ετών και μου λέει ΄πριν λίγες μέρες "μαμά να φτιάξουμε τα σπιτάκια και φέτος τα χριστούγεννα"!! Και προσπαθούσα να θυμηθώ αν πέρσυ είχα φτιάξει σπιτάκια από μπισκότα με γλάσο γιατί ήμουν 8 μηνών έγκυος και καμία διάθεση δεν είχα πέρα από τα βασικά(μελομακάρονα, κουραμπιέδες κτλ) και τελικά τα είχαμε κάνει τα προηγούμενα Χριστούγεννα!!!!Όταν ήταν δηλαδή 2,5 ετών!!!Και το θυμόταν!!!Απίστευτο! Εύχομαι να έχετε πολλές τέτοιες χαρούμενες οικογενειακές στιγμές!!!
Ολίβια, να σας ζήσει!! η αλήθεια είναι ότι η σπιτική τούρτα δε συγκρίνεται με του ζαχαροπλαστείου , όχι στη γεύση αλλά κυρίως γιατί φτιάχνεται με αγάπη...(άσε τα λεφτά που γλιτώνεις, ήθελα 60 ευρώ από το ζαχαροπλαστείο, τώρα με 20 το πολύ τη βγάζω ζάχαρη με τούρτα 40 επί 50) δοκίμασα πρώτη φορά να κάνω τούρτα στα 29α γενέθλια μου σαν δοκιμαστικό ώστε να είμαι έτοιμη για τα γενέθλια της κόρης μου..από τότε με πρωτιά στα 3α της γενέθλια που έφτιαξα μια πανέμορφη τούρτα κάνω σε όλα τα γενέθλια (κόρης , γιού, αδερφού και όπου με αφήσουν) και νιώθω σαν μικρό παιδί , αφού δεν θέλω κανείς να με βοηθήσει... παίρνω παιχνιδάκια του αδερφού μου ή τον μικρών και φτιάχνω και μια παράσταση και είμαστε κύριοι...καλή συνέχεια λοιπόν γιατί προβλέπεται να τρελαθείς να φτιάχνεις..(σαν τα lays κανείς δεν μπορεί να τη βγάλει με 1)
Na sas zhsei o kouklos Arxelaos! Me suginhses, tou xronou tha ftiaxo k ego gia th mikrh mou, h dikh sou pantos fainetai polu oraia k polu paidikh pou auto einai k to zhtoumeno, mhpos na meirasteis mazi mas k th suntagh?
ΚΑΙ πρώτη τούρτα ΚΑΙ 3 διαφορετικά χρώματα παντεσπάνι....μπραααααβο!!! Αλλά χαράς το κουράγιο σου που έβαλες και m&ms πάνω μετα το ατύχημα με το κουμπί lol!! Επειδή είχα παρόμοια εμπειρία μόνο που τα είδα με έκοψε κρύος ιδρώτας! Να σου ζήσουν και να φτιάχνεις πάντα τούρτες για τα παιδάκια σου με πολυ αγάπη και μεράκι. Αξια!!
Τη βρίσκω υπέροχη ακριβώς γιατί έγινε με αγάπη και είναι "σπιτική", θαυμάζω όλα τα τέλεια εμφανισιακά (από ανθρώπους μέχρι τούρτες) αλλά μεταξύ μας με ελκύουν περισσότερο τα μικρά "ελαττώματα" στην εμφάνιση γιατί είναι μοναδικά και ιδιαίτερα. Και πάλι να τον χαίρεστε!
ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ ΕΜΦΑΝΙΣΙΑΚΑ ΚΑΙ ΜΑΛΛΟΝ ΝΟΣΤΙΜΗ ΑΠΟ 'ΤΙ ΒΛΕΠΩ... ΜΠΡΑΒΟ ΠΟΥ ΕΠΕΛΕΞΕΣ ΝΑ ΤΗΝ ΚΑΝΕΙΣ ΜΟΝΗ ΣΟΥ!!! ΕΓΩ ΜΟΝΗ ΜΟΥ ΤΗΝ ΚΑΝΩ ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΙΤΣΙΡΙΚΟ ΜΟΥ,ΒΕΒΑΙΑ ΔΕΝ ΕΧΩ ΤΟ ΤΑΛΕΝΤΟ ΓΙΑ ΥΠΕΡ-ΠΑΡΑΓΩΓΕΣ, ΑΛΛΑ ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ; ΕΙΝΑΙ ΝΟΣΤΙΜΕΣ,ΜΕ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΞΕΡΩ ΤΙ ΒΑΖΩ (ΑΦΟΡΑ ΠΑΙΔΑΚΙΑ) ΚΑΙ ΧΑΡΟΥΜΕΝΗ ΜΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ, ΓΙΑΤΙ ΤΗ ΦΤΙΑΧΝΩ ΕΓΩ. ΠΑΝΤΑ ΤΕΤΟΙΑ, ΝΑ ΕΙΜΑΣΤΕ ΟΛΟΙ ΚΑΛΑ ΓΙΑ ΠΟΛΛΕΣ-ΠΟΛΛΕΣ ΤΟΥΡΤΕΣ!!!!!!!! ΧΡΟΝΙΑ ΤΟΥ ΠΟΛΛΑ ΚΑΙ ΠΑΛΙ