Ιδέες για έναν «φιλικό προς τα παιδιά» μπουφέ γενεθλίων

Έχω μια άποψη για τα παιδικά πάρτυ και θα ήθελα να την σκεφτείτε λίγο κι εσείς: τα παιδικά πάρτυ είναι για τα παιδιά!

Δεν γίνονται ούτε για να χαρούν οι μεγάλοι ούτε να για να φύγουν οι ίδιοι χορτάτοι. Κι όμως είμαι σίγουρη οτι οι περισσότερες φτιάχνετε το μενού του παιδικού πάρτυ με αυτό στο μυαλό σας. Κι έτσι καταλήγουμε να σκοτωνόμαστε στην κουζίνα 2 μερόνυχτα για να φτιάξουμε 4 πίτες, 2 σουφλέ κτλ κτλ γεμίζουμε μια τεράστια τραπεζαρία, στην οποία τελικά κατα την διάρκεια του πάρτυ περιφέρονται γύρω απο αυτήν οι μεγάλοι, εξαφανίζονας σιγά σιγά κάθε τί φαγώσιμο.

Και τα παιδιά;

Τα παιδιά θέλουν να παίξουν! Να κυνηγηθούν, να κάνουν άνω κάτω τα δωμάτια και ουχί να φάνε (πόσο μάλλον να «πάρουν ενα πιατάκι και να καθήσουν κάτω να φάνε»). Ηδού λοιπον ιδέες για λιχουδιές «φιλικές προς τα παιδιά».

Φαγητά σε μικρές δόσεις, που τρώγονται με τα χέρια φυσικά, με μικρές πινελιές που προσελκύουν έστω και για λίγο τα παιδιά στο μπουφέ και μερικά υγιεινά καμουφλαρισμένα σε γιορτινό περίβλημα!

Σκεφτείτε λοιπόν ποιοί πραγματικά είναι οι καλεσμένοι σας και δημιουργήστε με βάση αυτούς και μόνο. 

via A spotted pony

Τα γνωστά μας άψητα τοστάκια (ή μπόμπες ή οτιδήποτε) γίνονται πιό ελκυστικά στα παιδιά όταν εμφανιστούν κομμένα σε σχέδια με ότι κούπ πάτ έχετε σπίτι. Επίσης μειώνεται το μέγεθος στο μισό και γίνονται πιό εύκολα στο φάγωμα «ενώ τρέχω να προλάβω τον Μάκη»

via mom on time out

Τα κλασικά χότ ντόγκς…αλλιώς! Θα χρειαστείτε λουκάνικα φρανκφούρτης (ή και γεμιστά). Απλά φτιάξτε την πιό απλή ζύμη πίτσας που φτιάχνετε συνήθως σπίτι σας όταν είναι να κάνετε πίτσα. Ανοίξτε την με τον πλάστη (δεν θέλετε να είναι πολύ παχιά). Κόψτε σε λωρίδες των 2 εκ. και τυλίξτε τα λουκάνικα σε σπιράλ. Ψήστε στους 180 βαθμού; για 15-20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Τα περνάτε σε ξύλάκι (εδώ χρειάζονται τα ξυλάκια πλακέ και όχι των σουβλακίων) και σερβίρετε με κέτσαπ και μουστάρδα για βούτηγμα. 

via pinterest

Φτιάξτε τα κλασικά αγαπημένα party foods σε μίνι δόσεις (είπαμε το πάν είναι να τρώγονται με 2-3 μπουκιές). Μίνι χότ ντόγκς λοιπόν, μίνι μπέργκερς και μίνι πίτσες.

via taste.com.au

Ρολά αραβικής πίτας. Απλά και εύκολα να τα γεμίσεις με ότι φανταστείς. Στη συνέχεια αφού τα τυλίξεις τα κόβεις κατα μήκος και ηδού τα μίνι ρολάκια. 

via on apples

Φτιάξτε χάρτινα χωνάκια απο λαδόκολλα ή αγοράστε έτοιμα και γεμίστε τα με λίγες πατατούλες και fish sticks ή κοτολέτες παναρισμένες. τα παιδιά τα τρώνε στο χέρι! Οι πατάτες μπορούν να γίνουν πιό υγιεινές αν τις κόψετε κανονικά στο μέγεθος της τηγανιτής, τις αλείψετε με πολύ λίγο λάδι (ισα να γυαλίσουν, χρησιμοποιήστε τα χέρια να τις ανακατέψετε), αλατίσετε και απλώσετε πάνω σε λαδόκολα ψήνοντάς τες στους 200 μέχρι να γίνουν (1-2 φορές ανακινείστε το ταψί απλά για να ανακατευτούν). 

via Paul & Paula

Τα muffins πάντα «φέυγουν» εύκολα απο τον μπουφέ γιατι όλοι τα αγαπούν. Δοκιμάστε λοιπον μαζί με τα γλυκά να φτιάξετε και αλμυρά!

via kara’s party ideas

Βάλτε και τα τυριά στον μπουφέ. Κανένα παιδί δεν συγκινείται απο ένα «πλατό τυριών». Το πράγμα αλλάζει αν σε μια πιατέλλα έχουμε μίνι μπουκιές απο διάφορα τυριά και δίπλα ίσως ένα καλαθάκι με κρακεράκια. 

via martha stewart

Οι αγαπημένες μπανάνες -σχεδόν- όλων των παιδιών καλυμένες με σοκολάτα κουβερτούρα και sprinkles!! Ποιό παιδί θα πεί όχι?

via pinterest

Ιδέα για υγιεινό φαγητό ειδικά στα καλοκαιρινά πάρτυ. Εκμεταλλευτείτε την ποικιλία των καλοκαιρινών φρούτων και φτιάξτε σουβλάκια απο φρούτα. Είναι απόγευμα, κάνει ζέστη και τα φρούτα είναι ότι καλύτερο. Εγώ τα έκανα στο πάρτυ της κόρης μου και δεν έμεινε ούτε ένα. 

via living on a latte

Ακόμη πιό πρακτικό: βάλτε τα σε cups!

via Living on a latte

Νά και τα λαχανικά μας. Γιατί όχι; υπάρχουν παιδιά που τα τρώνε και άλλα που θα παρασυρθούν απο την εμφάνηση τους και θα φάνε κι αυτά. Γιατι να έχουμε λοιπόν μόνο «junk food» σε ένα μπουφέ γενεθλίων; Κόψτε τα σε λωρίδες και βάλτε τα σε πλαστικά ποτηράκια στον πάτο των οποίων θα έχετε βάλει μια κουταλίτσα sauce (μια ωραία sauce για λαχανικά είναι γιαούρτι, μαγιονέζα και άνιθο). 

via Whole foods market

Και ένα ποτό για παιδιά! Λεμονάδα με γεύση καρπούζι! Οργανικός χυμός λεμόνι (σε καμία περίπτωση πολύ γλυκός), καρπούζι, λίγη ζάχαρη και πάγος. Όλα στο μπλέντερ και έτοιμη. Αν θέλετε να ακολουθήστε πιστά στην συνταγή τότε κλίκ εδώ.

Καλή επιτυχία ! 

Ναυσικά

—

Η Ναυσικά είναι η μαμά της Μελίνας!

Στο blog της Peekaboo δοκιμάζει και προτείνει προιόντα για παιδιά,

ενώ φτιάχνει υπέροχες κορδέλες και χειροποίητα αξεσουάρ που θα βρείτε στο bellaandco.etsy.com