Φανταστικά τυροπιτάκια της στιγμής!

Σας ήρθαν ξαφνικές επισκέψεις; Έχετε όρεξη για κάτι αλμυρό; Τα τυροπιτάκια αυτά γίνονται στο άψε σβήσε και θα σας βγάλουν ασπροπρόσωπες!

Υλικά:

500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1 κεσεδάκι γιαούρτι

500γρ τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας

10 φέτες μπέικον

2 αυγά

200γρ καλαμποκέλαιο

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε σε μια λεκανίτσα όλα τα υλικά

Πλάθουμε σε μπαλάκια

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν

Tip: Αν τα τυριά που επιλέξουμε είναι γλυκά μπορούμε να προσθέσουμε στην ζύμη λίγο αλάτι

[divider]

Η Όλγα Μπενοπούλου είναι μαμά! Τα δίδυμα «ταλιμπανάκια» της είναι ο Νικόλας και ο Χρήστος!

Σπούδασε γραφιστική αλλα το πάθος της ήταν και είναι η μαγειρική.

Καταναλώνει αμέτρητες ώρες στην κουζίνα ετοιμάζοντας αλμυρές και γλυκές λιχουδιές, ενώ τα τελευταία 2 χρόνια διατηρεί τον δικό της ιντερνετικό τσελεμεντέ, το Olga’s Cuisine!