Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας
Η Καθαρά Δευτέρα είναι η αρχή της Σαρακοστής για την Ορθόδοξη εκκλησία ενώ ταυτόχρονα σημάνει το τέλος των Απόκρεω. Η λέξη καθαρή στην εκκλησιαστική ζωή σημαίνει κάθαρση. Ονομάστηκε έτσι διότι οι Χριστιανοί «καθαρίζονταν» πνευματικά και σωματικά.
Η νηστεία διαρκεί 40 μέρες, όσες ήταν και οι μέρες νηστείας του Χριστού.
Την Καθαρά Δευτέρα συνηθίζεται να τρώμε λαγάνα, έναν άζυμο άρτο δηλαδή, και πολλά άλλα νηστίσιμα φαγητά κυρίως θαλασσινά, λαχανικά τουρσί και όσπρια.
Πολλές ακόμα νηστίσιμες γλυκές & αλμυρές συνταγές θα βρείτε στην κατηγορία «Νηστίσιμα»
Καλά Κούλουμα & καλό πέταγμα του χαρταετού!!!
[divider]
Η Όλγα Μπενοπούλου είναι μαμά! Τα δίδυμα «ταλιμπανάκια» της είναι ο Νικόλας και ο Χρήστος!
Σπούδασε γραφιστική αλλα το πάθος της ήταν και είναι η μαγειρική.
Καταναλώνει αμέτρητες ώρες στην κουζίνα ετοιμάζοντας αλμυρές και γλυκές λιχουδιές, ενώ τα τελευταία 2 χρόνια διατηρεί τον δικό της ιντερνετικό τσελεμεντέ, το Olga’s Cuisine!
Παρατήρηση:Την Καθαρά Δευτέρα δεν τρώμε ουτε λάδι ούτε αλκοολ γι' αυτο και λεγεται "Καθαρά".
Η νηστεία της Σαρακοστής είναι αλάδωτο Δευτέρα-Παρασκευή και λάδι μόνο Σαββατοκύριακο.Οχι μόνο η Καθαρά Δευτέρα.Αλλά επειδή δεν νηστεύει όλος ο κόσμος και ιδιαίτερα το λάδι παρουσιάζουμε συνταγές που συνηθίζονται την μέρα αυτή :)
Παρατήρηση:η Σαρακοστή από Καθαρά Δευτέρα εως το Πάσχα είναι 50 μέρες!τα Χριστούγεννα είναι 40! ;)
Η Μ. Εβδομάδα δεν ανήκει στην Σαρακοστή ;)
σωστα ετσι ειναι!!αλλα η νηστεια ειναι 50 μερες μαζι με τη μεγαλη βδομαδα οχι 40!!!
Ωραίες ιδεες απλώς πως τις πραγματοποιείς με δύο Ταλιμπάν στο σπιτι, πρέπει να δούμε το planning και τι γινεται απο πριν αλλιως με νηστίσιμη πιτσα μας βλεπω.....
Ξεκίνα από αύριο και θα τα καταφέρεις!Και γω δυο έχω!! ;)