Πίτσα σε τορτίγια

Μια συνταγή που μπορούν να ετοιμάσουν και τα παιδάκια πανεύκολα.

Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να πάρετε τορτίγιες και να βάλετε από πάνω ό,τι έχετε στην κουζίνα.

Μερικές ιδέες για τα υλικά:

Σάλτσες: σως πίτσας, πέστο, dressing, μεξικάνικη σάλσα, κιμάς από μακαρόνια, φασόλια

Κρέας: ψημένο κοτόπουλο, ζαμπόν, ψημένο χοιρινό

Λαχανικά: πιπεριές, μανιτάρια, κρεμμύδια, ανανάς, καλαμπόκι, σπανάκι

Και φυσικά τυρί! Κάθε είδους!

Διαδικασία:

• Βάζετε την τορτίγια σε μια λαδόκολλα. Τη γαρνίρετε με σάλτσα ντομάτας.
• Επιλέξτε τα υλικά που προτιμάτε και αφήστε τα παιδιά να «στολίσουν» την τορτίγια όπως αυτά θέλουν.
• Βάζετε τη λαδόκολλα σε προθερμασμένο φούρνο (ή σε φουρνάκι). Ψήνετε στους 230 C μέχρι να λιώσει το τυρί και η τορτίγια να γίνει τραγανή. Προσοχή μη χυθεί το τυρί και σας κάψει!

Τη βγάζετε, την κόβετε σε κομμάτια και την απολαμβάνετε!

πηγή: kitchensimplicity.com