Χριστουγεννιάτικο στεφάνι για φάγωμα!

Η αγαπημένη μας Mamatsita μας προτείνει ένα πολύ εύκολο, πολύ απλό, πολύ γρήγορο, με μόλις 3 υλικά Χριστουγεννιάτικο στεφανάκι.

Eνα tea ring όπως λένε κι οι φίλοι μας οι Βρετανοί, το οποίο ετοιμάζουν για να συνοδεύσουν το απογευματινό τους τσάι!

Για να το φτιάξεις κι εσύ θα χρειαστείς

1 συσκευασία έτοιμη ζύμη για 6 κρουασάν
150 γρ κρέμα τυριού
μαρμελάδα (π.χ. φρούτα του δάσους)
1 κρόκο αυγού

Εκτέλεση:

Άπλωσε τη ζύμη κρουασάν σε λίγο αλευρωμένο πάγκο και ξεχώρισε τα ήδη χαραγμένα τρίγωνα.
Σε ένα μπολ ανακάτεψε την κρέμα τυριού ν΄αφρατέψει.
Άπλωσε μ’ ένα κουταλάκι κρέμα τυριού πάνω στη ζύμη και πρόσθεσε από πάνω ένα κουταλάκι μαρμελάδα. Τύλιξε από την φαρδιά άκρη προς την μικρή σχηματίζοντας κρουασάν.

Τοποθέτησε κάθε ένα από αυτά σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί σε κυκλικό σχήμα, με τις άκρες τους να ακουμπάνε η μία την άλλή. Αλείφεις με τον κρόκο αυγού και ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 για 15 λεπτά μέχρι το στεφανάκι να φουσκώσει και να πάρει ένα όμορφο χρυσαφένιο χρώμα. Αυτό ήταν!!!

Μετέφερε το προσεκτικά στο πιάτο που θα σερβίρεις και πασπάλισε με ζάχαρη άχνη.

Tην αγαπάμε και την εμπιστευόμαστε!

Η αγαπημένη μας Mamatsita είναι μια υπέροχη μαμά και ταυτόχρονα μια χαρισματική μαγείρισσα!

Βρείτε τις συνταγές της στο mamatsita.com