5 ευεργετικά κρύα τσάγια για το καλοκαίρι

Το τσάι είναι ένα ιδιαίτερα αγαπητό ρόφημα με ευεργετικές για την υγεία ιδιότητες. Τα αντιοξειδωτικά που περιέχει έχει αποδειχθεί πως ελαττώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού και τις καρδιοπάθειες και μπορούν ακόμη να σας βοηθήσουν με τον έλεγχο του βάρους σας. Σε συνδυασμό και με άλλα ωφέλιμα για τον οργανισμό μας συστατικά, γίνεται ένας εξαιρετικά δυνατός σύμμαχος στην αντιμετώπιση και άλλων προβλημάτων, όπως υψηλή πίεση και ευαίσθητο στομάχι.

Δοκιμάστε τους παρακάτω 5 συνδυασμούς και δροσιστείτε με το δικό σας ευεργετικό κρύο τσάι:

Διαλύστε τη ζάχαρη = Μαύρο τσάι + Κανέλα

Μια έρευνα το 2012 έδειξε πως οι χώρες οι οποίες καταναλώνουν το περισσότερο μαύρο τσάι έχουν τα χαμηλότερα ποσοστά διαβήτη τύπου 2. Τα αντιοξειδωτικά των φύλλων του τσαγιού μπορούν να ενισχύσουν τη λειτουργία της ινσουλίνης. Προσθέτοντας και κανέλα, αυτό γίνεται ακόμη πιο εύκολα: Σύμφωνα με μία έρευνα στο Diabetes Care, η κατανάλωση 1/3 μόλις κουταλάκι του γλυκού κανέλα τη μέρα, μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της γλυκόζης σε άτομα με διαβήτη τύπου 2.

Πώς θα το φτιάξετε:

Προτείνεται να ρίξετε 240ml (8oz) βραστού νερού πάνω από 2 σακουλάκια μαύρου τσαγιού και 1 ξυλάκι κανέλα (περίπου 2 κουταλάκια του γλυκού σε σκόνη). Μουσκέψτε τα για 4 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει – βάλτε το σε ένα ψηλό ποτήρι γεμάτο πάγο – προσθέστε επιπλέον 60ml (2oz) σόδας.

Ενισχύστε το ανοσοποιητικό = Πράσινο τσάι + Χυμός cranberry (κράνα)

Τα αντιοξειδωτικά κατεχίνες, τα οποία προστατεύουν ενάντια στις ιώσεις, υπάρχουν σε αφθονία στο πράσινο τσάι. Σύμφωνα με την έρευνα του Πανεπιστημίου Purdue, προσθέτοντας βιταμίνη C – η οποία υπάρχει σε αφθονία στον χυμό cranberry – μπορείτε να βελτιώσετε την απορρόφηση των κατεχινών του τσαγιού.

Πώς θα το φτιάξετε:

Μουσκέψτε 2 σακουλάκια πράσινο τσάι σε 240ml (8oz) βραστού νερού για 2 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει. Ανακατέψτε 60ml (2oz) χυμό cranberry χωρίς ζάχαρη και σιρόπι agave ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Ρίξτε το πάνω από πάγο.

Καλμάρετε τα νεύρα = Χαμομήλι + Πορτοκάλι

Τα φλαβονοειδή αυτού του ηρεμιστικού συνδυασμού μπορούν να ενισχύσουν τη λειτουργία των χαλαρωτικών νευροδιαβιβαστών του εγκεφάλου. Για την ακρίβεια, οι έρευνες ισχυρίζονται πως το να πίνετε 5 φλιτζάνια χαμομήλι την ημέρα μπορεί να σας βοηθήσει να καταπολεμήσετε τις διαταραχές άγχους. Συνδυάστε το με πορτοκάλι: απλά και μόνο η μυρωδιά ενός γλυκού πορτοκαλιού μπορεί να ελαττώσει το άγχος σας σε στιγμές στρες.

Πώς θα το φτιάξετε:

Αναμείξτε  2 λωρίδες ξύσμα πορτοκαλιού, 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα φύλλα λουίζας, 4 φύλλα μέντας και 1 κλωναράκι δενδρολίβανο σε ένα μπολ. Προσθέστε 3 φακελάκια τσαγιού χαμομήλι και ρίξτε πάνω από το μίγμα 355ml (12oz) βραστό νερό. Μουσκέψτε για 5 λεπτά. Σουρώστε το μίγμα και αφήστε το να κρυώσει. Ρίξτε το πάνω από πάγο και προσθέστε μια δόση ανθρακούχου νερού.

Ηρεμήστε το στομάχι = Τσάι δυόσμος + Τζίντζερ

Η μενθόλη του δυόσμου μπορεί να καλμάρει τις γαστροεντερικές διαταραχές χαλαρώνοντας τους μυες του πεπτικού συστήματος, ενώ οι φυτικές φαινόλες του τζίντζερ μπορούν να επιταχύνουν τη μεταφορά της τροφής μέσα από το σύστημά σας.

Πώς θα το φτιάξετε:

Ρίξτε  240ml (8oz) βραστού νερού πάνω από 2 σακουλάκια τσαγιού δυόσμου και 3 φέτες φρέσκου τζίντζερ, λιωμένες. Μουσκέψτε για 5 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει. Σουρώστε, ανακατέψτε μέλι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας και ρίξτε το πάνω από πάγο.

Ανακουφίστε την πίεση = Τσάι ιβίσκου + Νερό καρύδας

Άνθρωποι με ήπια υπέρταση που έπιναν τρία φλιτζάνια τσάι ιβίσκου την ημέρα για έξι εβδομάδες κατάφεραν να χαμηλώσουν την πίεσή τους όπως θα έκαναν αν έπαιρναν φάρμακα για την υπέρταση, σύμφωνα με μια έρευνα στο The Journal of Nutrition. Προσθέστε νερό καρύδας για το κάλιό του – το κάλιο βοηθά να διατηρείται σταθερή η πίεση ελαττώνοντας τις αρνητικές επιπτώσεις του αλατιού.

Πώς θα το φτιάξετε:

Μουσκέψτε 2 σακουλάκια τσάι ιβίσκου σε 240ml (8oz) ζεστού νερού καρύδας χωρίς ζάχαρη για 5 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει. Ανακατέψτε 60ml (2oz) ανθρακούχο νερό και ρίξτε το πάνω από πάγο.

πηγή: oprah.com

Μοιραστείτε μαζί μας και τη δική σας συνταγή στα σχόλια!