Κολατσιό για το σχολείο: φωλίτσες αγγουριού

Ξέρω τι είναι να σπαζοκεφαλιάζεσαι να σκεφτείς τι κολατσιό να ετοιμάσεις για το σχολείο. Όχι άλλο τοστ, όχι άλλα έτοιμα. Κάπως έτσι χάνομαι κάθε μέρα στο διαδίκτιο αναζητώντας ιδέες. Τις πιο πετυχημένες (αυτές που άρεσαν στην κόρη μου για την ακρίβεια) θα τις μοιράζομαι μαζί σας!

Φωλίτσες αγγουριού

Θα χρειαστείτε ένα (χοντρό) αγγούρι και από εκεί και πέρα… ότι υλικό σας έρθει στο μυαλό!

Κόψτε μεγάλα κομμάτια αγγουριού και αδειάστε το κέντρο τους προσεκτικά με ένα μαχαιράκι και ένα κουταλάκι ώστε να σχηματιστεί μια φωλίτσα (φυσικά αφήνετε λίγο πάτο για να συγκρατήσει το περιεχόμενο)

Στη συνέχεια γεμίζετε με ότι θέλετε: τόνο ή τονοσαλάτα που φτιάξατε οι ίδιες, κοτόπουλο, κατίκι, γαλοπούλα, γιαούρτι.

Τα παιδιά που λατρεύουν το αγγούρι (όπως η Αθηνά μου) θα ξετρελαθούν!

Όσες φορές και αν της ετοίμασα φωλίτσες αγγουριού, καθάρισε το πιάτο, ακόμα και αν το περιεχόμενο δεν ηταν το αγαπημένο της 🙂

Μια ωραία ιδέα και για τα πρωινά που συνειδητοποιείτε πως έχετε ξεμείνει από ψωμί!