Η κουζίνα είναι ένας από τους πιο πολυσύχναστους χώρους του σπιτιού. Ακόμα κι αν δε μαγειρεύεις συχνά, είναι σίγουρο ότι χρησιμοποιείς την κουζίνα για να αποθηκεύσεις τις αγαπημένες σου λιχουδιές. Μήπως, όμως, επικρατεί ένα χάος στα ντουλάπια της κουζίνας σου; Μήπως απλώς πετάς τις συσκευασίες τροφίμων μέσα και ύστερα δυσκολεύεσαι να βρεις αυτό που θέλεις; Η οργάνωση ντουλαπιών κουζίνας είναι ένα εύκολο ζήτημα αρκεί να το πάρεις απόφαση.
Θα πρέπει να αποφασίσεις πώς θα οργανώσεις τα ντουλάπια σου, ώστε να είναι λειτουργικά για σένα. Το κάθε άτομο χρησιμοποιεί κάποια τρόφιμα ή υλικά περισσότερο ή λιγότερο από άλλα. Επίσης, ακόμα κι αν έχεις μικρή κουζίνα, υπάρχουν αρκετοί έξυπνοι τρόποι αποθήκευσης που θα αξιοποιήσουν κάθε σπιθαμή της. Θα σου δώσουμε, λοιπόν, μερικές συμβουλές για την οργάνωση των ντουλαπιών της κουζίνας σου τις οποίες πρέπει να ακολουθήσεις εάν θέλεις να βάλεις σε τάξη το χώρο σου.
Το πρώτο βήμα που πρέπει απαραιτήτως να κάνεις είναι να αδειάσεις όλα τα αντικείμενα. Τοποθέτησέ τα πάνω σε πάγκους, τραπέζια, καρέκλες ή οπουδήποτε βρεις. Στη συνέχεια, προσπάθησε να τα ξεχωρίσεις. Εάν έχεις συσκευασίες των οποίων η ημερομηνία λήξεως έχει περάσει, πέταξέ τες. Επίσης, εάν έχεις πράγματα που δεν έχεις χρησιμοποιήσει ποτέ σου και νόμιζες ότι κάποια στιγμή θα σου χρησιμεύσουν, πίστεψέ με, δε θα γίνει ποτέ αυτό. Για παράδειγμα, εάν έχεις έναν πλάστη και δεν έχεις σκοπό να ανοίξεις ποτέ σου φύλλο, είναι ανορθόδοξο να τον κρατάς. Ξεφορτώσου, λοιπόν, ό,τι δε χρειάζεσαι χαρίζοντάς το σε κάποιον που πιστεύεις ότι θα του φανεί πιο χρήσιμο. Τέλος, θα πρέπει να καθαρίσεις όλες τις επιφάνειες προκειμένου να υποδεχτούν ξανά τα αντικείμενα.
Μόλις ξεχωρίσεις ποια αντικείμενα θέλεις και ποια όχι, χώρισέ τα σε ομάδες. Για παράδειγμα, πιάτα, ποτήρια, μπαχαρικά, κονσέρβες ή ξηρές τροφές. Αφού έχεις κάνει αυτό, οργάνωσέ τα με βάση τη συχνότητα που τα χρησιμοποιείς. Εάν έχεις ένα χριστουγεννιάτικο σερβίτσιο είναι λογικό να το χρησιμοποιείς μόνο μία φορά το χρόνο. Επομένως, θα ήταν καλύτερα να το τοποθετήσεις σε ψηλότερα ράφια ή να το καταχωνιάσεις σε μια γωνιά. Επίσης, η τέλεια οργάνωση ντουλαπιών κουζίνας γίνεται με βάση το πότε χρησιμοποιείς τα αντικείμενα. Για παράδειγμα, τα τρόφιμα του πρωινού όπως ο καφές, η ζάχαρη, τα δημητριακά και το τοστ μπορούν να μπουν στο ίδιο σημείο για να τα βρίσκεις εύκολα κάθε πρωί που σηκώνεσαι να ετοιμάσεις το πρωινό σου.
Τόσο για αισθητικούς λόγους όσο και για πρακτικούς, σου προτείνουμε να αγοράσεις μερικά δοχεία. Τοποθέτησε σε δοχεία διαφορετικού μεγέθους τα μπαχαρικά, τα μακαρόνια, τα όσπρια και τα δημητριακά σου. Η ομοιομορφία θα βοηθήσει να δείχνει η κουζίνα σου περισσότερο περιποιημένη. Προτίμησε διάφανα δοχεία για να μπορείς να βλέπεις πιο άνετα τι περιέχει και σε τι ποσότητα. Καλό θα ήταν να τοποθετήσεις αυτοκόλλητα που θα αναγράφουν τι περιέχει το κάθε δοχείο για να γίνεται ξεκάθαρο. Επίσης, ενδεχομένως να σε βολέψουν καλύτερα τα παραλληλόγραμμα δοχεία και όχι τα στρογγυλά. Θα μπορείς να τα τοποθετείς το ένα πάνω στο άλλο χωρίς να χάνεις την οπτική επαφή. Ωστόσο, τα τρόφιμά σου με αυτόν τον τρόπο είναι προστατευμένα από διάφορους εισβολείς.
Όσον αφορά τα μαχαιροπίρουνα και τα πιάτα, μπορείς να χρησιμοποιήσεις διαχωριστικά για να τα ξεχωρίσεις ώστε να μην επικρατεί ένα χάος. Μπορείς να βάλεις σε ξεχωριστό συρτάρι τα μαχαιροπίρουνα και σε άλλο τις κουτάλες μαγειρέματος και τα είδη ζαχαροπλαστικής. Για τα ποτήρια μπορείς να πάρεις ειδικές κρεμάστρες που θα τοποθετήσεις στο πάνω μέρος του ραφιού, ώστε να εξοικονομήσεις περισσότερο χώρο στο ντουλάπι σου. Ταυτόχρονα, τα μικρότερα υλικά, όπως αλουμινόχαρτο ή ψαλίδι, μπορείς να τα τοποθετήσεις σε ειδικά καλάθια για να είναι μαζεμένα.
Εάν η κουζίνα σου είναι μικρή μπορείς να εκμεταλλευτείς μέχρι και το πίσω μέρος της πόρτας των ντουλαπιών. Τοποθέτησε μια σιδερένια οριζόντια βάση, όπως αυτή για τις πετσέτες, και βάλε εκεί τα καπάκια από τις κατσαρόλες σου. Με τον τρόπο αυτό θα μπορείς να έχεις περισσότερο χώρο στο ντουλάπι με τα σκεύη σου, αφού θα μπαίνει το ένα μέσα στο άλλο.
πηγή blog.douleutaras.gr
Στο "Είμαι Μαμά!" όλοι έχουν λόγο! Θες να μοιραστείς μαζί μας μια εμπειρία σου; Να γράψεις κάποιο κείμενο σχετικό με την ειδικότητά σου; Είδες κάτι ενδιαφέρον που πιστεύεις ότι αξίζει να δημοσιεύσουμε; Επικοινώνησε μαζί μας στο eimaimama@gmail.com
Κανένα σχόλιο ακόμη
Γράψτε πρώτος ένα σχόλιο