Λαχταριστές μπάρες μπανάνας!

Ή αλλιώς μπαναναμπαρες!

πηγή: www.theeaters.gr

Υλικά

Για περίπου 10 μερίδες

2 μπανάνες
1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
2 κούπες νιφάδες βρώμης
1/2 κούπα τριμμένο καρύδι
1/2 κουταλάκι καννέλα
1/4 κούπα μέλι
1/4 φυστικοβούτυρο (TO SOFT!)
Λίγο αλάτι

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180οC.

Βάζετε όλα τα υλικά σε ενα μπώλ και ανακατεύετε μέχρι να ενωθούν.

Ρίχνετε το μείγμα σε ενα μεσαίο σκεύος τετράγωνο κατα προτίμηση (για μόστρα) και το απλώνετε μέχρι να πάει παντού.

Ψήνετε για περίπου 20-25 λεπτά μεχρι να πάρει φίνο χρωματάκι.

Τέλος αφού πρώτα κρυώσει το κόβετε οπως θέλετε.