Φρουτόκρεμα με άρωμα καλοκαιριού!

Εδώ και λίγες μέρες η φρουτόκρεμα που ετοιμάζω στην Αθηνά είναι τόσο υπέροχη που με το ζόρι κρατιέμαι να μην τη φάω (τρώω πάντα μια κουταλιά στο τέλος, αν προλάβω, βέβαια, αφού ο Μάνος με παρακαλάει να του δώσω το υπόλοιπο).

Ο παρακάτω συνδυασμός φρούτων, εκτός του ότι είναι πεντανόστιμος, βοηθά και στο θέμα της baby-δυσκοιλιότητας. Χα!

Έχουμε και λέμε:

1/2 αβοκάντο
1 δαμάσκηνο
3/4 ροδάκινο
1 φέτα πεπόνι
χυμός 1/2 πορτοκαλιού

(+ 1/2 μπανάνα, αν δεν έχετε θέμα με τα κακά!)*

και…

Voila!!

k, από χρώμα μπορεί να μην σκίζει, αλλά από γεύση, μμμμμμμμμμμμμμμμμμ!!!!

Και επειδή με ρωτάτε για το αβοκάντο:
(στην προηγούμενη ζωή μου παίζει να ήμουν αβοκάντο… Δεν εξηγείται αλλιώς το κόλλημά μου, χαχα!)

Το εσωτερικό του “σωστού” αβοκάντο πρέπει να είναι όπως το βλέπετε στη φωτογραφία!

Και ναι, το αβοκάντο δεν έχει ιδιαίτερη γεύση, αλλά βοηθάει και την κρέμα να δέσει καλά και να γίνει βελούδινη, της δίνει μια πιο “κρεμώδη” γεύση, αλλά και προσφέρει χίλια μύρια καλά στο παιδάκι!

A! Πολύ καλά και φτηνά αβοκάντο έχει στο Lidl !  Απλά τις περισσότερες φορές είναι σχετικά άγουρα και θα πρέπει να περιμένετε να μαλακώσουν.

Σας το λέω, γιατί μια μαμά μου είπε ότι έδωσε 3 (!!!!!) Ευρώ για ένα υπερβολικά ώριμο αβοκάντο! Προσοχή! Το αβοκάντο δεν θεωρείται πια… “εξωτικό” φρούτο!

Κοτζάμ φημισμένη καλλιέργεια αβοκάντο έχουμε στην Κρήτη!

Αν έχετε και εσείς κάποια γευστική φρουτοκρεμο-συνταγή, πείτε την και σε εμάς!!!

Φιλιά
Ολίβια

* Φυσικά, αν το μωράκι σας δεν έχει δοκιμάσει ακόμα κάποιο από τα φρούτα της “συνταγής”, χρησιμοποιείστε την πρώτη φορά μικρή ποσότητα!