Oreo Cookies Trifle με φράουλες!

Τι γίνεται όταν συνδυάζεις μπισκότο oreo, mousse σοκολάτας γάλακτος και κυβάκια φράλουλας…; Δεν είναι εύκολο να περιγράψεις το συνδυασμό. Πρέπει να το δοκιμάσεις για να καταλάβεις!

μια συνταγή της Mirmarlade

Υλικά:

1 συσκευασία μπισκότα OREO
300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
400 ml κρέμα γάλακτος
8-10 φράουλες
Λίγο γάλα

Και ξεκινάμε…

Κόβουμε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και την τοποθετούμε σε ένα μπωλ. Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι τη μισή κρέμα γάλακτος μέχρι να κάψει και περιχύνουμε τη σοκολάτα. Ανακατεύουομε μέχρι να λιώσει. Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.

Χτυπάμε την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος μέχρι να σφίξει, να έχει υψή γιαουρτιού.

Μόλις κρυώσει το μίγμα σοκολάτα – κρέμα γάλακτος, προσθέτουμε τη σαντυγί και ανακατεύουμε μέχρι να αφρατέψει.

Θρυματίζουμε 8-10 μπισκότα.

Πλένουμε τις φράουλες και τις κόβουμε σε μικρά κυβάκια.

Παίρνουμε 8 ατομικά ποτηράκια ή μπωλάκια ή βαζάκια. Βάζουμε λίγο από το μπισκότο και το βρέχουμε με 1 κουταλάκι του γλυκού γάλα. Προσθέτουμε λίγη από τη Mousse. Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγες φράουλες.
Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία για μία ακόμη φορά και γαρνίρουμε με φράουλες, mousse, μπισκότο ή ό,τι άλλο μας ευχαριστεί.

Voila….