Από τότε που η Νίκη μάς είπε για τη βρώμη και το πόσο σημαντική είναι για τη διατροφή μας, τη βάλαμε και εμείς στη ζωή μας. Η αλήθεια είναι ότι τόσα χρόνια άκουγα Quaker και έτρεχα μακριά, το είχα για κάτι καθόλου νόστιμο… Τώρα το πώς το είχα κρίνει χωρίς να το δοκιμάσω είναι μια άλλη ιστορία, χαχα! Μάλλον δεν μου άρεσε η όψη του. Επειδή, όμως, δεν κάνουν τα ρούχα τον παπά, του έδωσα μια δεύτερη ευκαιρία και έχω να δηλώσω ότι είναι νοστιμότατο και ήδη απολαμβάνουμε ένα από τα ωφέλη του.. Εχμμμ, πώς να το πω… Τέσπα, μαμάδες είστε και θα με καταλάβετε: βοήθησε τη μικρή μου στα κακά. Ναι! (σας ετοιμάζω σύντομα θέμα με όλα όσα μας βοήθησαν στο κομμάτι αυτό!)
Ωραία και υγιεινή ιδέα για απογευματινό, λοιπόν, είναι η κρέμα κουάκερ, η οποία γίνεται πανεύκολα, απλά απαιτεί να είσαι 5 λεπτά πάνω από το κατσαρόλι αν την κάνεις με γάλα (μπορείς να την κάνεις και με νερό, αλλά με γάλα μου αρέσει περισσότερο).
Για δυο γεμάτα μπολ κρέμας, χρειάζεστε:
1 κούπα νερό
1 κούπα γάλα
1 κούπα κουάκερ
Τα βάζετε όλα μαζί σε κατσαρολάκι και ανακατεύετε ΣΥΝΕΧΕΙΑ σε χαμηλή φωτιά μέχρι να έρθει να χυλώσει και να γίνει κρέμα. Όταν αρχίσει να δένει, μπορείτε να προσθέσετε μέλι, κανέλλα, σταφίδες ή ότι άλλο θέλετε.
Για έξτρα τούαλετ πάουερ (με πιάνετε έτσι;), βάζετε και δαμάσκηνα.
Ακόμα και αν δεν σας αρέσει πολύ η γεύση, κάντε τη χάρη στον εαυτό σας και τρώτε 1-2 μπολ την εβδομάδα, είναι πραγματικά υγιεινό και θρεπτικό σνακ!
Για τα παιδάκια είναι φυσικά σούπερ ντούπερ! Αν το συνηθίσουν κιόλας από μικρά, ίσως το διατηρήσουν και για το υπόλοιπο της ζωής τους!
H Aθηνά ταίζει ΚΑΙ τα ζωάκια της, χαχα!
Είμαι η μαμά της Αθηνάς, του Αρχέλαου και του Άγγελου. Λατρεύω τη ζωή με τα πάνω και τα κάτω της. Όπως άλλωστε λατρεύω το να είμαι μαμά! Σπούδασα Ιατρική, ασχολήθηκα από νωρίς με τη μουσική, το γράψιμο και ένα σωρό άλλα πράγματα ώσπου με κέρδισε τελικά το internet που συνδυάζει τα πάντα! Ευχαριστώ που διαβάζετε το Είμαι Μαμά! Κατά κάποιο τρόπο, παιδάκι μου είναι και αυτό! :)
Εγω περιπου αυτη την κρεμα δινω το απογευμα στον 16 μηνων γιο μου, απλα την κανω με νερο, προσθετω μελι και αλεσμενους 2 χουρμαδες. Μερικες φορες βαζω και μπανανα.. Πολυ νοστιμοοο!!!!
αν θέλετε να αποφύγετε το κακάο και τη ζάχαρη, μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με χαρουπόσκονη. υπάρχει σε όλα τα μαγαζιά με βιολογικά προιόντα, ειναι πολύ θρεπτική, πολύ νόστιμη και δίνει την εντύπωση της σοκολάτας στα πτσιρίκια!