Συστατικά 75 γρ. ξανθές σταφίδες 2 κ.σ. κονιάκ ½ φέτα λευκό ψωμί για σάντουιτς χωρίς την κόρα 120 γρ. βούτυρο
Υλικά: 2 1/2 φλ. ρύζι για πιλάφι 500 γρ. λευκά μανιτάρια, ψιλοκομμένα 3 μεγάλα πορτομπέλο, ψιλοκομμένα 3 σκόρδα, ψιλοκομμένα 4
Ένας απλός τρόπος να απολαύσετε καλής ποιότητας κρέας, με άλλη άποψη… Το κασέρι, το κονιάκ, τα μανιτάρια και πολλά μυρωδικά
Μια παραδοσιακή συνταγή απ’ την Κεφαλονιά, που μυρίζει Ελλάδα και ακροβατεί μεταξύ της κλασσικής σούπας με γιουβαρλάκια και του ντολμά
Για τη συνταγή 2 1/2 φλιτζάνια φρέσκο γάλα 1 ξύλο κανέλας 1/2 κουτ.γλυκ. εκχύλισμα βανίλας ξύσμα από 1 πορτοκάλι 6