Ζεστό ρόφημα λευκής σοκολάτας

Ξεκίνησε το κρύο… Με το που πέφτουν τα παιδιά για ύπνο, πείτε μου… δεν θέλετε να χωθείτε σε έναν καναπέ και να χαλαρώσετε πριν ολοκληρώσετε τις υποχρεωσεις της ημέρας;

Δοκιμάστε να φτιάξετε μόνες σας ένα ζεστό ροφημα λευκής σοκολατας (είναι πανεύκολο!) και θα μας θυμηθείτε!

Υλικά:

(για μία κούπα)

1 κούπα γάλα (εναλλακτικά, μισή κούπα γάλα και μισή κούπα κρέμα γάλακτος)

60 γραμμάρια λευκή κουβερτούρα (θα βρείτε στο σούπερμαρκετ)

λίγη βανίλλια

προαιρετικά σαντιγύ

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε την κουβερτούρα μας σε μικρά κομματάκια και ρίχνουμε το γάλα (ή το μίγμα γάλα-κρέμα γάλακτος)

Ζεσταίνουμε και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολατα και να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα (προσοχή μην βράσει!)

Απολαμβάνουμε ζεστή, σκέτη ή με λίγη σαντιγύ (τι την θέλετε καλέ τη σαντιγύ, δεν σας φτάνουν τόσες θερμίδες;)

Καλή χαλάρωση!