Δροσερές γρανίτες και για μικρά παιδάκια!

23/05/2011

Το βράδυ του τελικού της Eurovision, τρώγαμε με τους φίλους μας παγωτό. Η Αθηνά μας κοιτούσε με απορία και πλησίαζε με ανοιχτό στόμα τα κουτάλια μας, προσπαθώντας να ξεκλέψει μια μπουκιά. Όταν της έδωσα να δοκιμάσει, το παιδί έπαθε σοκ νοστιμιάς! Πρώτη φορά την έχω δει να αντιδρά τόσο ξετρελαμένα για κάτι -με εξαίρεση τα αποξηραμένα δαμάσκηνα που επίσης λατρεύει.

Χθες που ήμασταν για φαγητό στη Mαρίνα Φλοίσβου, σκάει μύτη στο διπλανό τραπέζι μία παγωτάρα τεράστια, μέχρι και εγώ κόντεψα να βουτήξω να πέσω με τη μούρη μέσα στο μπολ, που δεν είμαι καν λάτρης του παγωτού. Η Αθηνά δεν μπορούσε να πάρει τα μάτια της από το παγωτό, μόνο που δεν σκαρφάλωσε στο τραπέζι να το πάρει απ’ τους ανθρώπους. Έτσι μοιράστηκε μία μπάλα βανίλια με τον μπαμπά της.

Ακόμα και το παγωτό βανίλια βέβαια έχει ΤΡΕΛΕΣ θερμίδες και δεν θέλω να της γίνει συνήθεια. Συνειδητοποίησα ότι αυτό που μάλλον την τρελαίνει είναι το… δροσερό του πράγματος και έτσι άρχισα να αναζητώ νόστιμες παγωτο-γρανιτό-συνταγές χωρίς πολλές θερμίδες και χωρίς πολλή ζάχαρη, για να δροσίζεται τώρα που πιάνει ζέστη!

Σήμερα σας παρουσιάζω στα γρανιτάκια-φανάρια της Annabel Karmel που γίνονται πολύ εύκολα και είναι σούπερ υγιεινά.

Για 6 κομμάτια θα χρειαστείτε:

125 γραμμάρια φράουλες

3 κουταλιές της σούπας μέλι

1.5 μεγάλο ροδάκινο

2-3 ακτινίδια

Λιώστε τις φράουλες και στραγγίξτε τις καλά να φύγουν τα σποράκια τους. Ανακατέψτε με μία κουταλιά της σούπας μέλι.

Μοιράστε το μείγμα σε 6 δοχειάκια για παγωτό ξυλάκι (ή αν δεν έχετε, χρησιμοποιήστε πλαστικά κυπελάκια από γιαουρτάκια) μέχρι να γεμίσει το 1/3 κάθε δοχείου.

Βάλτε τα στην κατάψυξη για 1 1/2 ώρα.

Επαλάβετε τα ίδια βήματα και με το ροδάκινο (+ 1 κουταλιά μέλι) και με τα ακτινίδια (+1 κουταλιά μέλι), ώστε να δημιουργήσετε τρεις «ορόφους»

Στο τέλος βάλτε ξυλάκια (ή κουταλάκια!) και σερβίρετε! Νιαμ νιαμ!!!

271shares

Δροσερές γρανίτες για παιδιά… | karkinaki.gr | Μιλάμε για τον παιδικό καρκίνο Ιούλιος 27, 23:25

[…] Την συνταγή βρήκαμε στο http://eimaimama.gr/2011/05/blog-post_4491.html […]
Απάντηση
Ελενη Χ. Μάιος 12, 01:51

Εφιαξα το γρηγορο πσγωτο φρουλα και ειναι τελειο!!!!!! Θα φιαξω και τα αλλα παγωτα που δινετε. Ευχαριστω κοριτσια!!! Καλο καλοκαιρι!!!!!
Απάντηση
ΚΥΡΙΑΚΗ Ιούλιος 26, 21:48

Τέλεια ιδέα!! Εμείς έχουμε ένα θέμα με τα φρούτα οπότε σίγουρα θα δοκιμάσω τη συνταγή! Πάντως το παγωτό βανίλια (ειδικά το σπιτικό όπου ξέρουμε τι γάλα έχει μέσα) είναι ένα σνάκ πλούσιο σε ασβέστιο και πολύ πιο υγιεινό από μπισκότα και σοκολάτες..
Απάντηση
Αννα Ιούλιος 25, 18:06

Και εμας η παιδιατρος μας ειπε να της δινουμε λιγο παγωτακι ή ακομακαλυτερα αμα φτιαχνουμε σπιτικο να της δινουμε κανονικα το δικο της.. Βεβαια για σπιτικο χωρις αβγο μιλαμε ακομα γιατι ειμαστε 9 μηνων...
Απάντηση
Anonymous Μάιος 24, 20:08

>Ολίβια καλησπέρα,
να ξέρεις πως το παγωτό θεωρείται γεύμα και μάλιστα πλούσιο σε ασβέστιο...αν δε είναι και σπιτικό ακόμα καλύτερα...μας το έχει πει και ο παιδίατρος και μου το είχε πει και ο γυναικολόγος όσο ήμουν έγκυος...μάλιστα σε κάποια περιοδικά έχω διαβάσει πως επιβάλλεται να τρώνε τα παιδάκια.....φιλάκιααααααα
Μαρδίκη Αγάπη
(το απλό και όχι αυτά με τα σιρόπια και τους ξηρούς καρπούς και τις μόκες και τις καραμέλες....σλουρπ!!! σταματάω)
Απάντηση
Sofia Μάιος 24, 12:04

>polu wraio, dokimaste episis kai auto! banana pagwto...to mono pou xreiazeste einai bananes !!
http://www.thekitchn.com/thekitchn/stay-cool/how-to-make-creamy-ice-cream-with-just-one-ingredient-093414
Απάντηση
Anonymous Μάιος 23, 22:39

>τα ξερα δαμασκηνα εχω την εντυπωση οτι εχουν Ε και ισως λιγη ζαχαρη (απ΄οτι θυμαμαι να εχω διαβασει στα συστατικα τους σε συσκευασμενα απο το σουπερ μαρκετ)
Απάντηση
Anonymous Μάιος 23, 17:21

>Υπαρχουν παγωτομηχανες, για υγιεινο και νοστιμο σπιτικο παγωτο (μιας και γνωριζουμε τι υλικα θα βαλουμε μεσα στο μιγμα μας), σε προσιτή τιμή...γύρω στα 30€, που μπορουμε να προσφερουμε στους μικρους μας "λιχουδιδες"!!!!!!
Απάντηση