Για τη συνταγή 3 φλιτζάνια καλαμποκάλευρο 1 1/2 φλιτζάνι γάλα φρέσκο 1 φλιτζάνι γιαούρτι 3/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/2 κιλό φέτα
ΥΛΙΚΑ ½ κιλό φέτα ημίσκληρη, θρυμματισμένη (εναλλακτικά, κοφινάκι) ½ κιλό γλυκιά μυζήθρα, θρυμματισμένη 1 φλιτζ.τς. μοτσαρέλα τριμμένη 3 αυγά 5
Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα(2 φύλλα) 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα 200γρ μανιτάρια ψιλοκομμένα 300γρ τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας 2 πιπεριές
Το κοφινάκι ΒΑΛΜΑ είναι ένα λευκό γίδινο τυρί σε άλμη, με τη φόρμα που είχε το παραδοσιακό κοφινάκι των παλαιών τυροκόμων. Έχει
Ευκολότατη πιτούλα με ανεπανάληπτη γεύση! Συνταγή της φίλης μου της Τζω που αξίζει να δοκιμάσετε! Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας